Bienvenue chez Cucina, votre traiteur à Porto Vecchio

Cuisine Maison depuis 1969

Des plats réalisés avec des produits frais et de saison... Bon appétit !

LE MENU DES FÊTES 2025

Comme chaque année Cucina vous propose des entrées et des plats originaux qui feront honneur à votre table !

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AUJOURD'HUI

AU MENU CE LUNDI

Lentilles aux saucisses
Tajine poulet
Escalope de veau à la crème
Pièce du Boucher, sauce du chef
Curry de cabillaud
Filet de poisson du jour
Ravioli maison au jambon corse
Gnocchi Mezze Mezze
Pâtes aux fruits de mer
Pâtes au porc mijoté à la myrthe

Risotto saumon & épinard
Gratin de courgettes
Choux braisé aux lardons
Quiche lorraine
Quiche thon et tomates
Salade de pois chiche à la marocaine
Semoule
Soupe du jour
Suggestion du jour

AU MENU CE MARDI

Tartiflette
Blanquette de veau à l’ancienne
Choux farcis à la viande
Parmentier de canard à la patate douce
Filet de Saint Pierre
Filet de poisson du jour, sauce safran
Ravioli maison ricotta, épinard
Pâtes aux champignons
Canneloni Brocciu
Pâtes aux calamars

Risotto crevettes et chorizo
Quiche carottes au miel
Quiche saumon épinard
Gratin de choux fleur
Galettes de courgettes
Légumes rôtis
Piémontaise
Soupe du jour
Suggestion du jour

AU MENU CE MERCREDI

Beignets de poulet
Boeuf Strogonoff
Burger maison Bœuf / Poulet
Pluma de porc, sauce du chef
Pavé de saumon, fondue de poireaux
Filet Poisson du jour Meunière
Ravioli maison potimarron, noisettes
Gnocchi au pesto
Pâtes Carbonara
Pâtes aux Gambas

Risotto au poulet et comté
Quiche poireaux
Quiche champignons
Gratin de blettes
Poêlée de légumes verts
Carottes Vichy
Salade de riz/ Coleslow
Soupe du jour
Suggestion du jour

AU MENU CE JEUDI

Endives au jambon
Curry d'agneau
Pot-au-feu
Jambon braisé, sauce du chef
Blanquette de lotte et salicorne
Poisson du jour "Méditerranéenne"
Rotoli Primavera
Pâtes à l'effiloché de canard
Pâtes légumes et chèvre
Canneloni à la viande

Risotto aux champignons
Tarte à l'oignon
Tortilla
Gratin de poireaux
Endives braisées
Légumes rôtis
Salade Thaï aux crevettes
Suggestion du jour
Soupe du jour

AU MENU CE VENDREDI

Purée butternut et saucisse Morteau
Emincé de poulet aux champignons
Rôti de veau farci
Couscous/Paëlla
Filet de dorade en croûte d'herbes
Vol-au-vent aux fruits de mer
Truite aux amandes
Ravioli maison à la viande
Lasagne saumon et épinards
Gnocchi crème de parmesan
Pâtes à la saucisse

Risotto courgettes et parmesan
Quiche à l'ail confit et chèvre
Quiche lorraine
Gratin d'épinards
Potimarron rôti au parmesan
Haricots verts persillades
Poireaux vinaigrette/Œuf Mimosa
Suggestion du jour
Soupe du jour

AU MENU CE SAMEDI

Boeuf à la mode
Ballotine de volaille
Entrecôte de veau, sauce du chef
Rôti de porc farci
Dos de cabillaud aux légumes
Filet de loup rôti
Ravioli maison du jour
Pâtes au poulet et paprika
Conchiglie farcis

Pâtes du jour
Risotto crémeux potiron et sauge
Tarte légumes, crumble de parmesan
Gratin de légumes
Légumes vapeurs
Petits pois et lardons
Salade de pomme de terre, haricots verts, œufs
Suggestion du jour
Soupe du jour

Notre etablissement est fermé aujourd'hui

Rendez vous Lundi !

EN PLUS DE LA CARTE :

Lasagne bolognaise, Lasagne aux aubergines, gratin dauphinois , pomme de terre au four, riz blanc, nos salades, nos soupes, et les suggestions du jour...

LES DESSERTS :

Salade de fruits, pana cotta, tiramisu, crème caramel, fromage blanc, mousse au chocolat, ile flottante, pavlova, tartes du jour

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UN MENU DIFFÉRENT CHAQUE JOUR

En fonction des saisons et des produits et pour le plaisir de vous faire partager notre passion de la cuisine nous vous proposons chaque jour des plats différents à emporter, cuisine méditerranéenne ou du monde, des recettes classiques ou revisitées, à découvrir dans notre menu de la semaine.

LE MENU DE LA SEMAINE